Боттарга, прессованная сушёная икра серой кефали, 20г
6,30 €
Все цены указаны с НДС 21%
При покупке минимум 5 любых товаров вы получите скидку 10%. При покупке 5 любых товаров цена этих товаров будет указана со скидкой. за 1 шт.
количество
Angelo Parodi
Боттарга, прессованная сушёная икра серой кефали (Mugil cephalus), 20г
Происхождение: Италия
Хранить при температуре: в сухом, прохладном месте, +8 – +15 ° C
Состав: сушёная и прессованная икра серой кефали (Mugil cephalus) — 90%, соль — 10%.
После открытия хранить в холодильнике и употребить в течение 20 дней. Плотно закрывать.
Боттарга производится путём сушки и соления икры кефали (Mugil cephalus) по древним традиционным методам. Благодаря своему насыщенному и выразительному вкусу, она идеально подходит для первых блюд (особенно со спагетти), а также как закуска.
Рекомендации по применению:
Приготовьте спагетти с боттаргой. Когда паста будет готова, обжарьте её с оливковым маслом и чесноком несколько минут, затем добавьте боттаргу — и блюдо готово!
Пищевая ценность
100 гр
Энергетическая ценность
1749 кДж / 419 ккал
Жиры
из них насыщенные жиры
24 г
12 г
Углеводы
из них сахара
1,5 г
0 г
Белки
50 г
Соль
10 г