Bottarga, presēti kaltēti pelēkās kefales ikri, 20g
6,30 €
Visas cenas norādītas ar PVN 21%
Veicot pirkumu, kas sastāv minimum no jebkurām 5 precēm, Jūs saņemsiet 10% atlaidi. Pērkot jebkuras 5 preces, šo preču cena būs ar piemēroto atlaidi. par 1 gab.
daudzums
Angelo Parodi
Bottarga, presēti kaltēti pelēkās kefales ikri (Mugil cephalus), 20g
Izcelsme: Itālija
Uzglabāt temperatūrā: sausā, vēsā vietā, +8 – +15 ° C
Sastāvs: presēti kaltēti pelēkās kefales (Mugil cephalus) ikri – 90%, sāls – 10%.
Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī un izlietot 20 dienu laikā. Aizvērt cieši.
Bottarga tiek iegūta, žāvējot un sālījumā apstrādājot kefalo zivju olas (Mugil cephalus) pēc senām tradicionālām metodēm. Intensīvas un izteiktas garšas dēļ tā ir ideāla piedeva pirmajiem ēdieniem (īpaši ar spageti) vai arī kā uzkoda.
Lietošanas ieteikums:
Pagatavojiet spageti ar bottargu. Kad pasta ir gatava, apcepiet to pannā ar olīveļļu un ķiplokiem dažas minūtes, tad pievienojiet bottargu – un ēdiens gatavs!
Uzturvētība
100g
Enerģētiskā vērtība
1749 kJ / 419 kcal
Tauki
no tiem piesātinātie tauki
24 g
12 g
Ogļhidrāti
no tiem cukuri
1,5 g
0 g
Olbaltumvielas
50 g
Sāls
10 g